+ 86 (1360) 2568149 info@phcoker.com

Alfa-laktalbuminas (9013-90-5)

Laktalbuminas, dar žinomas kaip „išrūgų baltymai“, yra albuminas, esantis piene ir gaunamas iš išrūgų. Lakalbumino randama ...


Statusas: Masinės gamybos
Vienetas: 25kg / Drum

aprašymas

Alfa-Laktalbuminas milteliai Specifications

produkto pavadinimas Alfa-laktalbuminas (9013-90-5)
Cheminis pavadinimas α-laktalbuminas; LALBA

laktalbuminas, alfa; alfa-laktalbuminas; LYZL7; į lizocimą panašus baltymas 7; laktozės B sintazės B baltymas;

Prekės ženklas NAME N / A
Narkotikų klasė Biocheminiai ir reagentai, kazeinas ir kiti pieno baltymai, baltymai ir dariniai
CAS numeris 9013-90-5
InChIKey N / A
Molekulinė Formula N / A
Molekulinė Waštuoni 14178 Da
Monoisotopinis masė N / A
Virimo taškas N / A
Frijojimas PTaškas N / A
Biologinis pusperiodis N / A
spalva Balti arba beveik balti milteliai
Stamsumas N / A
Storage Temperatūra 2-8 ° C
APplication alfa laktalbumino milteliai naudojami maiste, papildo, pertraukia pieną.

Alfa-laktalbumino (9013-90-5) apžvalga

Laktalbuminas, dar žinomas kaip „išrūgų baltymai“, yra albuminas, esantis piene ir gaunamas iš išrūgų. Laktalbumino yra daugelio žinduolių piene. Yra alfa ir beta laktalbuminai; abu jie yra piene.

Moksliniai tyrimai rodo, kad kai kurios laktalbumino (išrūgų baltymų) rūšys gali žymiai pagerinti imuninį reagavimą ir sistemingai padidinti gyvūnams gliutationo kiekį. Jie turi antivirusinių (prieš virusus), antiapoptotinių (apsunkina ląstelių žūtį) ir priešnavikinių (nuo vėžio ar navikų). ) veikla žmonėms.

Kas yra alfa-laktalbuminas?

Alfa-laktalbuminas yra natūralus išrūgų baltymas, turintis natūraliai daug visų būtinų ir šakotų grandinių aminorūgščių (BCAA), todėl jis yra unikalus baltymų šaltinis. Svarbiausios alfa-laktalbumino aminorūgštys yra triptofanas ir cisteinas kartu su BCAA; leucinas, izoleucinas ir valinas.

Dėl didelio šakotų grandinių aminorūgščių (BCAA, ~ 26%), ypač leucino, alfa-laktalbuminas veiksmingai palaiko ir stimuliuoja raumenų baltymų sintezę, todėl yra idealus baltymų šaltinis raumenų sveikatai gerinti ir padeda išvengti sarkopenijos senėjimo metu.

Alfa-laktalbuminas yra baltymas, kurio išrūgų baltymų izoliate yra antras pagal dydį (apie 17%). Jis turi visus išrūgų baltymų privalumus; y., tai yra visas baltymų, turinčių daug EAA, šaltinis, turintis daug šakotų grandinių aminorūgščių (BCAA), lengvai virškinamas, be laktozės ir neriebus.

Būtent unikali aminorūgščių kompozicija daro alfa-laktalbuminą puikiu baltymų pasirinkimu asmenims, ieškantiems įvairių privalumų.

Alfa-laktalbuminas turi daug nepakeičiamų ir sąlygiškai nepakeičiamų aminorūgščių ir yra dominuojantis baltymas motinos piene. Tai tinka įvairioms medicininės mitybos priemonėms, tokioms kaip UHT gėrimai, barai ir milteliai.

Alfa-laktalbuminas yra ypač turtingas amino rūgščių triptofano ir cisteino šaltinis. Iš šių dviejų cisteinas išsiskiria kaip greitį ribojanti aminorūgštis, formuojanti glutationo (GSH) antioksidantą, kuris, kaip žinoma, sumažina oksidacinį stresą žmogaus kūne.

Kodėl alfa-laktalbuminas?

TheNatūraliai alfa-laktalbuminas turi daug triptofano

Triptofanas yra viena iš labiausiai ribotų aminorūgščių maisto baltymuose. Tačiau alfa-laktalbuminas suteikia 48 mg triptofano viename baltymo grame, jo kiekis yra didžiausias visuose maisto baltymų šaltiniuose.

Alfa-laktalbuminas, kaip baltymų šaltinis, padidina triptofano kiekį kraujyje, o tai skatina serotonino sintezę ir prieinamumą smegenyse. Savo ruožtu serotoninas palaiko melatonino, hormono, padedančio reguliuoti miego įpročius, gamybą.

Alfa-laktalbuminas turi daug cisteino

Alfa-laktalbuminas suteikia 48 mg cisteino grame baltymų. Cisteinas yra tiesioginis antioksidanto glutationo pirmtakas, kuris dalyvauja kūno procesuose, kurie palaiko imuninę sistemą, kaupia ir atkuria audinius bei apsaugo nuo oksidacinio pažeidimo.

Alfa-laktalbuminas yra turtingas sieros turinčių aminorūgščių šaltinis

Alfa-laktalbumino išrūgų baltymuose yra labai unikalus cisteino ir metionino santykis 5: 1 - santykis yra fiziologiškai palankus. Metioninas yra pagrindinė metilinimo ciklo dalis, būtinas folio rūgšties, vitamino B12 ir cholino procesas, būtinas nukleotidų, statybinių DNR, sintezei.

Išrūgų baltymai (įskaitant alfa-laktalbuminą) yra gausus nepakeičiamų aminorūgščių šaltinis.

Išrūgų baltymuose yra daug EAA, devynios iš 20 aminorūgščių, kurios turi ateiti iš dietos, nes organizmas negali jų susintetinti. Be to, BCAA, konkrečiai leucinas, vaidina tiesioginį vaidmenį inicijuodamas raumenų baltymų sintezę.

ŽŪES palaiko raumenų baltymų atstatymą, atstatymą ir sintezę net esant mažesniam baltymų ar kalorijų kiekiui.

Alfa-laktalbumino išrūgų baltymuose yra bioaktyvių peptidų

Bioaktyvūs peptidai pasižymi prebiotinėmis savybėmis ir turi unikalų potencialą žmogaus sveikatai. Tyrimai rodo, kad specifinis alfa-laktalbumino poveikis žarnynui iš dalies kyla dėl unikalių triptofano ir cisteino derinio bioaktyviųjų peptidų ir kitų šių aminorūgščių modifikacijų posttransliacijos metu.

Alfa-laktalbuminas Privalumai

Būdamas monomeras, alfa-laktalbuminas stipriai jungiasi su kalcio ir cinko jonais ir gali turėti baktericidinį ar priešnavikinį aktyvumą. Sulankstomas alfa-laktalbumino variantas, vadinamas HAMLET, greičiausiai sukelia apoptozę navikinėse ir nesubrendusiose ląstelėse.

Alfa-laktalbumino galvijų piene yra nuo 0.02% iki 0.03%, todėl išskyrimas ir gryninimas yra tikslus mokslas. Jo yra motinos piene daug daugiau - maždaug aštuonis kartus daugiau; tokiu būdu alfa-laktalbumino išskyrimas ir gryninimas leidžia sukurti mišinius kūdikiams, kurie labiau primena motinos pieną.

Alfa-laktalbuminas, kaip baltymų šaltinis, padidina triptofano kiekį kraujyje, o tai skatina serotonino sintezę ir prieinamumą smegenyse. Savo ruožtu serotoninas palaiko melatonino, hormono, padedančio reguliuoti miego įpročius, gamybą. Serotoninas daro daugialypį poveikį ir yra susijęs su apetito, nuotaikos, miego reguliavimo, pažintinių gebėjimų ir gebėjimo susidoroti su stresu kontrole.

Naujausioje Tarptautinės sportinės mitybos draugijos pozicijoje dėl baltymų alfa-laktalbuminas taip pat reklamuojamas kaip gebėjimas pagreitinti žaizdų gijimą, kuris yra būtinas norint atsigauti po kovos ir kontaktinio sporto.

LALBA (alfa-laktalbuminas) turi keletą biocheminių funkcijų, pavyzdžiui, jungiasi su kalcio jonais, veikia laktozės sintazę. Kai kurios funkcijos veikia kartu su kitais baltymais, kai kurias funkcijas gali atlikti pati LALBA. Mes atrinkome daugumą LALBA veikiančių funkcijų ir išvardijome kai kuriuos baltymus, kurie turi tas pačias funkcijas kaip LALBA. Mūsų svetainėje galite rasti daugumą baltymų.

alfa-laktalbumino išrūgų baltymai palaiko sportininkus ar asmenis, siekiančius palaikyti ar stiprinti raumenų masę katabolinių sąlygų, tokių kaip naktinis badavimas, svorio metimas, lovos poilsis, senėjimas, intensyvus mankšta / stresas ar ligos metu.

Tyrimai parodė, kad alfa-laktalbumino, kuriame gausu triptofano, vartojimas gali pagerinti miego kokybę ir rytinį budrumą, pažintinę veiklą esant stresui ir nuotaiką esant stresui.

Alfa-laktalbuminas milteliai naudoja

  • Alfa-laktalbumino miltelių naudojimas kaip pradinių mišinių kūdikiams mišinyje komponentas, kad jie būtų panašesni į motinos pieną;
  • Alfa-laktalbumino miltelių naudojimas kaip priedas virškinimo trakto sveikatai skatinti ar neurologinei funkcijai moduliuoti, įskaitant miegą ir depresiją;
  • Alfa-laktalbumino milteliai naudojami kaip terapinis agentas, esant tokioms ligoms ar ligoms, kaip sarkopenija, nuotaikos sutrikimai, traukuliai ir vėžys.

Nuoroda:

  • Layman D, Lönnerdal B, Fernstrom J. α-laktalbumino pritaikymas žmonių mitybai. „Nutr Rev 2018“; 76 (6): 444–460.
  • Booij L, Merens W, Markus C, Van der Is A. Dietos, kurioje gausu alfa-laktalbumino, pagerėja nemedicinuotų pasveikusių depresijos pacientų atmintis ir suderinta kontrolė. J Psychopharmacol, 2006; 20 (4): 526-535.
  • Markus C, Olivier B, de Haan E. Išrūgų baltymai, kuriuose gausu alfa-laktalbumino, padidina triptofano koncentraciją plazmoje ir kitų didžiųjų neutralių aminorūgščių sumą ir pagerina kognityvinį poveikį streso paveiktiems asmenims. Am J Clin Nutr 2002; 75 (6): 1051-1056.
  • Alfa-laktalbumino gamyba žmogaus pieno karcinomos moksle, 1975, 190: 673-.
  • Galvijų alfa-laktalbumino ir vištų kiaušinių baltymų lizocimo aminorūgščių sekos palyginimas.K Brew et. Al Biologinės chemijos žurnalas, 242 (16), neapibrėžtas (1967–8–25).
  • Alfa-laktalbuminu praturtintas išrūgų baltymų koncentratas, skirtas pagerinti neišnešiotų kiaulių žarnas, imunitetą ir smegenų vystymąsi. „Nielsen CH“, „Hui Y“, „Nguyen DN“, „Ahnfeldt AM“, „Burrin DG“, „Hartmann B“, AB „Heckmann“, „Sangild PT“, „Thymann T“, „Bering SB“. Maistinių medžiagų. 2020 Sausio 17 d
  • laktoferino, α-laktalbumino ir β-laktoglobulino priešnavikinio aktyvumo tyrimas ir palyginimas A549, HT29, HepG2 ir MDA231-LM2 navikų modeliuose. Li HY, Li P, Yang HG, Wang YZ, Huang GX, Wang JQ, Zheng N. J Dairy Sci. 2019 lapkritis

APSAUGA IR ATSISAKYMAS:

Ši medžiaga parduodama tik moksliniams tyrimams. Taikomos pardavimo sąlygos. Ne žmonių vartojimui, ne medicinos, veterinarijos ar buities reikmėms.


video

Alfa-laktalbumino (9013-90-5) vaizdo įrašas

COA

Nuorodos ir produktų citatos

Shangke Chemical yra aukštųjų technologijų įmonė, specializuojasi aktyviųjų farmacinių tarpinių produktų (API). Siekiant kontroliuoti kokybę gamybos metu, pagrindiniai dalykai yra daugybė patyrusių specialistų, pirmos klasės gamybinės įrangos ir laboratorijų.

Susisiekite su mumis